1、对生育力的损害远超你想象
(1)影响卵子质量
(2)影响精子活力
(3)损伤免疫系统
2、生活中的“隐形盐”
3、如何科学控盐
首先,在做饭时可以使用控盐工具。
减少家庭菜肴里的含盐量,比如限盐勺、限盐罐等,在做饭时用定量盐勺控制每餐的用盐量,逐渐养成清淡饮食的习惯。
如果平时比较“重口味”,可以使用辣椒、大蒜、醋、胡椒等提味,减少对咸味的关注。
其次,改变烹饪方式和顺序。
在烹饪方式上,采用蒸、煮等烹饪方式,不仅健康,还可以更好地享受食物的天然味道。
放盐也有一些小窍门,在食物出锅前放盐、吃凉拌菜前放盐,让咸味尽量附着在食物表面。
再次,学会看营养标签。
购买食物时,应注意观察营养成分表,注意钠含量。
有些方便食品比如方便面、香肠、火腿肠、面包、饼干等,吃起来感觉不到咸味,其实含有较多“不可见”的盐,要警惕选择。
最后,推荐使用低钠盐。
与普通实验相比,同等份量的低钠盐含钠低,却可收获口感上同样的咸味。
特别提醒:低钠盐添加了一定量的氯化钾,肾功能不全或高钾血症的患者不推荐使用。
其实高盐饮食不但影响生育,根据Nature上的一个研究,高盐的饮食会减少脑补血流量了25%-28%,导致认知功能障碍,通俗来说就是——吃太咸,会变傻。 所以,无论从哪个角度讲,限盐都是我们健康生活需要做的,备孕的姐妹赶紧行动起来吧!“我吃过的盐比你吃过的饭还多”。
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